Petunjuk Penggunaan kefir / Mengkonsumsi kefir

Takaran penggunaan kefir tergantung pada tujuan pemanfaatannya dan kondisi dari orang yang mengkonsumsinya.

rekomendasi penggunaan kefir ini besifat umum, untuk kondisi yang lebiih spesifik misalkan penderita maag tapi juga kegemukan dan ada gangguan jantung, diperlukan pertimbangan prioritas dan program penggunaan yang lebiih spesifik juga.

Berikut petunjuk penggunaan kefir dengan porsi yang edial berdasarkan umur dan berat badan.

Cara Membuat Kefir dengan susu

Pembuatan susu kefir ini hanya membutuhkan waktu duapuluh menit saja (20m) dana pekerjaan ini akan menjadi tugas kita sehari hari untuk kebutuhan keluarga saja.

saya suka susu kefir yang difermentasi selama -+24jam (tergantung selera), namun sebenarnya susu kefir ini bisa siap dalam kurunwaktu 12 jam, dengan syarat temperatur atau suhu optimum fermentai antara 20-24 drajat celcius. (suhu hangat akan membantu fermentasi lebih cepat dibandingkan dengan suhu dingin), selain suhu jumlah dari bibit kefir / kefir grains juga menentukan waktu fermentasi susu kefir.

rasio atau perbandingan denga susu kira kira 100Gr : 2L atau 100gr bibit kefir / kefir garain berbanding denga dua liter susu kambing (CMIIW).

dengan proses yang benar bibit kefir / kefir grain akan tumbuh lebih banyak sehingga diharapkan kedepannya smua orang mempunya bibit kefir / kefir grain ini tanpa harus membeli (hidup sehat ga pake maha).

Berikut cara membuat susu kefir step by step :